食品工業(yè)廢水處理集中常用的方法介紹
時(shí)間: 2014-07-10 08:58:10 來源: 東莞市海韻水處理科技有限公司
一、物理法：
篩濾、撇除、調(diào)節(jié)、沉淀、氣浮，用于預(yù)處理或一級(jí)處理；
離心分離、過濾、微濾，用于深度處理
主要設(shè)備及處理工藝：
1、機(jī)械格柵、固定篩、轉(zhuǎn)動(dòng)篩、震動(dòng)篩——孔徑10~40目
2、隔油池——對(duì)漂浮狀油脂去除率可達(dá)90%以上，通常與調(diào)節(jié)池或沉砂池合用同一構(gòu)筑物
3、調(diào)節(jié)池——6~12h，容量為15~50%日處理量
4、沉淀池——（沉淀時(shí)間1.5~2.0h）
5、氣浮——用于除去食品工業(yè)廢水中的乳化油、表面活性物質(zhì)和其他懸浮固體，有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮、散氣管（板）式氣浮，往水中投加化學(xué)混凝劑或助凝劑，可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的除去率。氣浮可去除90%以上的油脂和40~80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般為30min
6、其它處理工藝：深度處理常用方法為過濾，可采用砂濾池或復(fù)合濾料濾池，按濾速大小分慢速砂濾池和快濾池（重力式、壓力式和多層式），一般單層砂濾池的濾 速為8~12m/h。
二、生物法：
活性污泥工藝，有機(jī)負(fù)荷范圍在0.01~0.5kgBOD/(kgMLVSS.d)之間，混合液懸浮固體的濃度保持在2500mg/L，BOD去除率通常超過90%。
有些食品加工廢水（如釀酒廢水和乳品加工廢水）采用活性污泥工藝會(huì)出現(xiàn)污泥膨脹問題，其原因是有機(jī)負(fù)荷過高（超過0.4kgBOD5/(kgMLVSS.d)，或是營養(yǎng)缺乏。
膜法工藝，生活濾池一般采用兩級(jí)串聯(lián)運(yùn)行。第一級(jí)一般高負(fù)荷生物濾池設(shè)計(jì)，水力負(fù)荷為8~40m3/（m2.d），有機(jī)負(fù)荷為0.4~4.8kgBOD5/(m3.d)；第二級(jí)一般按生物濾池設(shè)計(jì)，水力負(fù)荷為1~4m3/m2.d，有機(jī)負(fù)荷為0.08~0.40kgBOD5/m3.d。
用生物濾池處理高濃度的肉類加工廢水和啤酒廢水時(shí)濾池易堵，運(yùn)行不易正常。
塔式生物濾池水力負(fù)荷可達(dá)90~150m3/m2.d，有機(jī)負(fù)荷達(dá)1.1~2.4kgBOD5/m3.d，耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，不易發(fā)生堵塞。
三、化學(xué)法：
混凝法，與物理處理工藝的沉淀法、澄清法或氣浮法結(jié)合使用，構(gòu)成混凝沉淀或混凝氣浮，混凝沉淀可用為生物處理的預(yù)處理，也可作為生物處理后的深度處理。
常用混凝劑有HY-885特效絮凝劑、HY-08特效絮凝劑、HY-08特效凈水劑、HY-09COD去除劑、HY-08氨氮去除劑?；瘜W(xué)處理除去水中的細(xì)微懸浮物和膠體雜質(zhì)。
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